Galletas

Galletas de mantequilla con flores comestibles

De niña jugaba a hacer pasteles de tierra. Colocaba tierra mojada dentro de ollas de lata, de esas que se conseguían en los mercados, presionaba fuertemente con mis manos y luego los desmoldaba sobre mis platos de juguete. Cortaba flores del jardín de mi abuela y...

Macarons de chocolate

Una de mis cosas favoritas en la vida es el ganache de chocolate. Cuando se hace con chocolate de excelente calidad su sabor es extraordinario, es suave, dulce y aterciopelado. Totalmente indulgente. Estos macarons de chocolate están rellenos con este ganache, no...

Galletas de avena y crema de vainilla

Trato en lo posible que los chicos lleven a la escuela algún snack casero, buscando ideas de qué hacerles diferente, me encontré esta idea de galletas de avena rellenas de crema de vainilla. De sabor quedaron espectaculares, no les cambiaría nada, y frente a la cámara...
Galletas de jengibre

Galletas de jengibre

De todas las recetas de galletas de jengibre que he probado, esta es definitivamente la mejor. Esa frase la escuchamos mucho últimamente: "esta es la mejor receta". Pero...

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Galletas Linzer

Galletas Linzer

Estas pequeñas y deliciosas galletas son una versión de la clásica torta Linzer, que te hace agua la boca con esa combinación de avellanas y jalea de frutas. Mermelada de...

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Galletas de copo de nieve

Galletas de copo de nieve

El hermoso diseño de estas galletas con forma de copo de nieve esta inspirado en esta época preciosa de navidad que me encanta! Y su delicioso sabor a especias esta...

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Galletas bastón de menta

Galletas bastón de menta

Estas galletas con forma de bastón de menta son tan hermosas, que los niños se van a volver locos de emoción al verlas, van a decoran lindísimo en cualquier lugar que las...

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Galletas de Chocolate y Menta

Galletas de Chocolate y Menta

Para hacer estas irresistibles galletas de chocolate con menta tipo sándwich, vas a necesitar dos tamaños de cortadores de galletas. El más grande, será para crear la orilla...

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Galletas de Azúcar

Galletas de Azúcar

Hornear las galletas clásicas de azúcar es volver a la cocina básica y simple. Pero creo que en su simplicidad encuentras la perfección.  Hoy con esta receta, vamos a tratar...

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Alfajores

Alfajores

Esta receta de alfajores es magnifica! No he probado mejores alfajores. Me encantó porque la galleta es crujiente, pero suave al mismo tiempo. Puedes rellenarlas con dulce...

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¡Hola, soy Lu! Es un gusto tenerte acá en este espacio. Creo que hornear nos une, nos reconforta y nos alegra. Te comparto aquí recetas que harán feliz a tu corazón y al de los tuyos.

 

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