Pasteles

¿Como hacer un pastel clásico de vainilla?

Tengo una debilidad por la pastelería, toda la pastelería, pero los pasteles / queques / tartas, como le digas en tu país, tienen un lugar especial en mi corazón. De niña significaban celebración, alegría, fiesta, sonrisas y un sabor extraordinario. Y de grande...

Pastel volteado de manzana y caramelo

Adoro cuando llega la época de octubre porque vemos más y más manzanas en temporada, y es que las manzanas es una mis frutas favoritas y es que va tan bien con tantas cosas!. Este pastel volteado de manzana y caramelo es mejor consumirlo recién salido del horno....

Pasteles de aceite de oliva y mascarpone

Creo que de todos los pasteles en el mundo, el pastel de aceite de oliva es mi favorito. Su sabor es tan sutil y va casi con todo y en toda ocasión. Inclusive sino eres un experto en la cocina, éste es un postre con el que siempre vas a quedar bien. También es muy...
Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

Esta es una de nuestra recetas favoritas en casa, amamos el pastel de zanahoria y esta receta la hago seguido en casa, sobre todo porque es el pastel favorito de Mario. Es...

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Pastel sueño de limón

Pastel sueño de limón

La inspiración de la decoración de este pastel fue un puesto de frutas, verduras y flores comestibles en el mercado San Juan, en la Ciudad de México. Iba caminando, tomando...

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Pastel Pera Escondida

Pastel Pera Escondida

Lo que me atrajo de hacer este pastel de pera escondida fue la foto. Lo vi y me sorprendí mucho. Nunca había visto un pastel así! (no es Pinterest de lo más cool para...

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¡Hola, soy Lu! Es un gusto tenerte acá en este espacio. Creo que hornear nos une, nos reconforta y nos alegra. Te comparto aquí recetas que harán feliz a tu corazón y al de los tuyos.

 

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