Cada vez veo que son más comunes las alergias al gluten. Cuando tuve mi pastelería, tenía muchos clientes que me pedían pasteles sin gluten o sin lácteos y también ahora me...
Pastel saludable de chocolate (gluten free y sin lácteos)
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Postres saludables
Galletas plant-based de avena, pistacho y pasas
Mucha de la panadería que hago para la casa es saludable, me encantan las recetas plant based! (con ingredientes basados en plantas), son riquísimas y excelentes para nutrir...
Muffins saludables de zucchini y nueces (gluten free)
Creo que el cuerpo necesita alimentarse de toda la variedad de nutrientes que nos ofrece la naturaleza. En mi opinión (después de estudiar sobre alimentación ya durante...
Pastel de chocolate gluten free
Que no puedas comer gluten, no es una excusa para no celebrar con un maravilloso y delicioso pastel. Amé esta receta, el pastel es esponjoso y tiene un sabor intenso a...
Pudín de chía y chocolate
Esta receta que les comparto hoy la hago muy seguido en casa porque les fascina a mis niños; generalmente comen este pudín como desayuno y es, por ahora, la única forma que...
Pastel de almendra
La almendra es uno de mis ingredientes favoritos, su sabor me enamoró desde el primer día; por eso este pastel se ha ganado mi corazón. Este postre tiene un sabor ligero,...
Tarta de mango saludable
¿No es el mango de lo más fresco y delicioso que hay?. Es una fruta espectacular para hacer un postre. Esta receta es plant based (vegana), gluten free y no tiene azúcar...
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¡Hola, soy Lu! Es un gusto tenerte acá en este espacio. Creo que hornear nos une, nos reconforta y nos alegra. Te comparto aquí recetas que harán feliz a tu corazón y al de los tuyos.