Postres

Pastel volteado de manzana y caramelo

Adoro cuando llega la época de octubre porque vemos más y más manzanas en temporada, y es que las manzanas es una mis frutas favoritas y es que va tan bien con tantas cosas!. Este pastel volteado de manzana y caramelo es mejor consumirlo recién salido del horno....

Tarta de arándanos

Decorar esta tarta de arándanos puede parecer un procedimiento intimidante, pero les aseguro que no es así. Es un proceso divertido y terapéutico, donde te concentras en crear figuras divertidas y un enrejado cautivador. Existen dos secretos para que las figuras se...

Helado de fresas asadas

Estamos en verano y las vacaciones de medio año ya casi empiezan, una forma divertida de cocinar con los chicos en casa es haciendo helado y que mejor que haciéndolo con frutas de temporada, por eso les hice esta receta, para aprovechar el montón de fresas que tenemos...
Tarta rosas de manzana

Tarta rosas de manzana

Hacer esta receta ha sido todo un placer para el paladar y la vista. Su sabor es extraordinario, Lucy, mi hija, me ruega que se la vuelva a hacer, pero pero no tenido el...

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Pastel sueño de limón

Pastel sueño de limón

La inspiración de la decoración de este pastel fue un puesto de frutas, verduras y flores comestibles en el mercado San Juan, en la Ciudad de México. Iba caminando, tomando...

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Pavlova de naranja y mandarina

Pavlova de naranja y mandarina

Antes de probar por primera vez una pavlova no se me antojaba mucho, cuando la veía sentía que al probarla iba a estar tan dulce que sería muy empalagosa. Un día la hice...

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Galletas de Azúcar

Galletas de Azúcar

Hornear las galletas clásicas de azúcar es volver a la cocina básica y simple. Pero creo que en su simplicidad encuentras la perfección.  Hoy con esta receta, vamos a tratar...

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¡Hola, soy Lu! Es un gusto tenerte acá en este espacio. Creo que hornear nos une, nos reconforta y nos alegra. Te comparto aquí recetas que harán feliz a tu corazón y al de los tuyos.

 

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